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超市冷柜使用中如何减少冷柜结霜结冰现象?
来源:www.gsbsy.cn 发布时间:2020/11/30 14:17:56

超市冷柜使用中如何减少冷柜结霜结冰现象?经营冷冻食品的商家和超市营业员在使用超市冷柜时会发现,超市冷柜每用过一段时间之后就会出现结冰现象,那么如何减少冷柜结霜结冰现象呢?


1、注意排水孔是否被脏东西堵住,如果被堵住,请尽快进行疏通。


2、超市冷柜应尽量减少开门次数和开门时间。


3、超市冷柜关门后需要检查门体是否关严,避免门封出缝隙漏冷。


4、超市冷柜放置食品区域需要留有空隙,特别是食品不能太靠近冰柜内胆后壁。


超市冷柜


另外在防止超市冷柜结霜结冰时,还有一个重要的参考就是在冷柜的选择上:风冷型冷藏柜可以很好的解决由制冷带来的冰柜结冰现象。但是对于需要冷冻的超市冰柜来说,那就需要自己的日常维护了。


现有的商用冷柜市场上,传统的冷柜大多为直冷型:通过冷气的自然对流来冷却食品,所以在冷柜内的空气遇到温度较低的冷柜内壁时,就会在其表面形成霜然后结成冰。风冷型:风扇电机将通过蒸发器冷却后的柜内空气形成上下循环,达到制冷的目的,可以大幅度降低冷藏柜结霜的可能性,也就可以较好地降低冷柜内部结冰的麻烦。

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